Thời tiết giao mùa với sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ và độ ẩm khiến cơ thể khó thích nghi, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Môi trường ẩm ướt tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong thực phẩm và nước uống, trong khi sức đề kháng suy giảm làm đường ruột dễ bị tổn thương. Bên cạnh đó, mưa nhiều và điều kiện sinh hoạt kém thuận lợi cũng làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn từ nguồn nước và vệ sinh cá nhân, khiến các rối loạn tiêu hóa dễ xuất hiện hơn, nhất là ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu.